{"id":3723,"date":"2024-05-03T17:49:59","date_gmt":"2024-05-03T15:49:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.des.varese.it\/?p=3723"},"modified":"2024-12-05T10:13:00","modified_gmt":"2024-12-05T09:13:00","slug":"quale-agricoltura","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.des.varese.it\/?p=3723","title":{"rendered":"QUALE AGRICOLTURA?"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019agricoltura contadina di piccola e media scala tra pratiche agronomiche sostenibili, nuove forme d\u2019impresa e nuove ipotesi di mercato. Quali esperienze in provincia di Varese?<\/em><\/p>\n\n\n\n

EVENTO ORGANIZZATO IN COLLABORAZIONE CON IL GRUPPO DI LAVORO ORTICOLTORI VARESE<\/p>\n\n\n\n

Gioved\u00ec 9 maggio alle ore 20,45<\/p>\n\n\n\n

Sala Montanari, via dei Bersaglieri 1 Varese<\/p>\n\n\n\n

Le recenti manifestazioni di agricoltori in tutta Europa portano all\u2019attenzione un grave disagio e il profondo divario tra lavoro e reddito. Gli operatori del settore agricolo sono allo stesso tempo responsabili della crisi ambientale e vittime dei suoi effetti <\/strong>\u2013 perdita di fertilit\u00e0 nei suoli, siccit\u00e0, fenomeni atmosferici estremi, danni alla salute di chi lavora nei campi e dei consumatori.<\/p>\n\n\n\n

Esiste per\u00f2 una \u201cagricoltura possibile\u201d (anche nella provincia di Varese!<\/em>): un\u2019agricoltura di piccola e media scala, legata ai luoghi, spesso marginale ma con un beneficio sociale immenso derivante dal presidio dei territori e della biodiversit\u00e0; un\u2019agricoltura contadina che produce cibo sano nel rispetto dell\u2019ambiente sul modello dell\u2019agricoltura biologica, promotrice di buone pratiche, di lavoro dignitoso e di occupazione. Avremo modo di conoscere qualche azienda, esempio di un bel gruppo di giovani agricoltori che da qualche tempo hanno avviato la loro attivit\u00e0 nella nostra provincia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

E i consumatori che ruolo hanno?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vedremo che l\u2019agroecologia non cambia solo il sistema produttivo, ma educa anche alla stagionalit\u00e0, alla biodiversit\u00e0 e alle possibilit\u00e0 produttive dei luoghi. La scelta di rivolgersi direttamente al produttore risponde a tante esigenze<\/strong>: senso di appartenenza al proprio territorio, garanzia di qualit\u00e0 e sostenibilit\u00e0, prezzo giusto. I gruppi di acquisto solidale, a trent\u2019anni dalla loro nascita, sembra che abbiano perso gran parte della spinta motivazionale iniziale: come presidiare il territorio per continuare a coltivare le buone pratiche? Il ruolo dei singoli e delle istituzioni per avviare un percorso virtuoso di produzione, redistribuzione del reddito e partecipazione.<\/p>\n\n\n\n

Ne parliamo con:<\/p>\n\n\n\n

Gianni Tamino, biologo Universit\u00e0 di Padova<\/p>\n\n\n\n

Francesca Forno, sociologa Universit\u00e0 di Trento<\/p>\n\n\n\n

Alberto Cadei, agricoltore, az. agr. f.lli Cadei<\/p>\n\n\n\n

Davide Rosso, agricoltore, L’orto di Davide<\/p>\n\n\n\n

Camilla Crugnola e Lucia Maggiolo, Ortobiobroggini<\/p>\n\n\n\n

Modera: Michele Mancino, vicedirettore di Varesenews<\/p>\n\n\n\n

Link alla locandina<\/a><\/p>\n\n\n\n